завяливание сортового чайного листа

 

завяливание сортового чайного листа
Ндп. завялка
Обработка чайного листа температурой порядка 38 - 48 °С, сопровождающаяся изменениями химического комплекса и потерей влаги сортового чайного листа.
[ГОСТ 18478-85]

Недопустимые, нерекомендуемые

• завялка

Тематики

• чайная промышленность